Whiskey ist Genuss und Investition. Um die richtige Kaufentscheidung zu treffen, hilft es, die wichtigsten Brennereien zu kennen. Eine der bekanntesten Whiskybrennerei ist The Macallan, in Schottland.
Whiskey vom Feinsten
Im Jahr 2019 kam von The Macallan der damals teuerste Whisky: Fine&Rare, Jahrgang 1926. Ein Single Malt, der 1986 abgefüllt wurde. Es wurden 40 Flaschen abgefüllt, davon 14 mit dem Fine&Rare-Label. Hiervon wurde 2019 eine Flasche bei Sotheby’s versteigert, zum Preis von fast 1,7 Millionen Euro. Bereits im Jahr 2018 wurden aus diesem Jahrgang mehrere Flaschen verkauft. Diese waren von Künstlern verziert und erbrachten Preise von 950.000 Euro, bis 1,35 Millionen Euro. Mehr dazu…
Die Whiskybrennerei selber, ist gelegen in der Region Speyside, die zu den Highlands zählt. Speyside bringt einen Großteil der schottischen Whiskeys hervor. Benannt ist die Region nach dem Fluss Spey. Single Malts von dort zählen zu den internationalen Bestsellern und dies ist eine der bekanntesten Brennereien aus Speyside.
Die Brennerei verfügt über die kleinsten Brennblasen der Region. Somit hat das Destillat eine besonders große Kontaktfläche mit dem Kupfer, was zu dem reichen Geschmack beiträgt. Die Eichenfässer werden nach eigener Spezifikation gefertigt und sind für den Großteil der Geschmacksmerkmale verantwortlich. Auf einem 150 Hektar großen Anwesen gelegen, ist die, 1824 gegründete, Destillerie auch besuchbar. Weitere Informationen finden Sie unter: https://www.dasgibtesnureinmal.de/spirituosen/whisky/single-malt-scotch-whisky/the-macallan.html
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